糖原是由葡萄糖构成的高分子多糖，是糖主要的储存形式之一，主要贮存在肝和肌肉中作为备用能量，分别称为肝糖原和肌糖原。肝糖原可调节血糖浓度，当血糖升高时可在肝脏合成糖原，血糖降低时，肝糖原则分解为葡萄糖以补充血糖。因此，肝糖原对维持血糖的相对平衡十分重要。肌糖原是肌肉中糖的储存形式，在剧烈运动消耗大量血糖时，肌糖原不能直接分解成血糖，必须先分解产生乳酸，随血液循环到肝脏，通过糖异生转变为肝糖原和葡萄糖。本试剂盒可检测动物组织、细菌和细胞样本中糖原含量，其原理利用强碱性提取液提取糖原，在强酸性条件下与蒽酮显色剂形成在620nm处有特征吸收峰的蓝色化合物，在一定的浓度范围内，糖原含量与620nm吸光度成线性关系，根据标准曲线，即可计算出样品中糖原的含量。

酶标仪或可见分光光度计（能测620nm处的吸光度）

水浴锅、低温离心机

96孔板或微量玻璃比色皿、可调节式移液枪及枪头

去离子水，浓硫酸