动物肝脏、肾脏是氨基酸代谢的主要器官，故尿中氨基酸的变化能反应肝、肾的生理状态。另外，氨基酸还能反应灼伤、伤寒等方面情况。植物体内氨基酸含量对研究植物在不同条件下及不同生长发育时期氮代谢变化、植物对氮素的吸收、运输、同化及营养状况等有重要意义。本试剂盒提供了一种简单的检测方法，用于检测各种生物样本中氨基酸含量，其原理是氨基酸的α-氨基可与水合茚三酮反应，产生蓝紫色化合物，在570nm处有特征吸收峰；通过测定570nm吸光度，来计算氨基酸含量

酶标仪或可见分光光度计（能测570nm处的吸光度）及水浴锅

96孔板或微量玻璃比色皿、可调节式移液枪及枪头

低温离心机

去离子水、乙醇

匀浆器（如果是组织样本）