S-PPO主要来源于土壤微生物、植物根系分泌物及动植物残体分解释放，催化土壤中芳香族化合物氧化成醌，醌与土壤中蛋白质、氨基酸、糖类、矿物等物质反应生成有机质和色素，完成土壤芳香族化合物循环，用于土壤环境修复。本试剂盒提供了一种简单易用的比色法，用于分析土壤样本中的多酚氧化酶活性，其原理是

S-PPO能够催化邻苯三酚产生紫色没食子素，后者在430nm有特征光吸收，测定430nm光吸收增加的速率，计算多酚氧化酶（PPO）活性。

酶标仪或可见光分光光度计（能测430nm处的吸光值）及恒温培养箱或水浴锅

96孔板或微量玻璃比色皿、可调节式移液枪及枪头

台式离心机、30-50目筛

去离子水、0.5N HCL