GLS（EC 3.5.1.2）主要存在于高等动物和某些细菌以及植物根中，是酰胺基水解酶，催化谷氨酰胺水解为谷氨酸和氨，在氮素代谢中具有重要调控作用，尤其是调节游离氨含量和尿素代谢。本试剂盒提供了一种简单的比色法来检测GLS活性。其原理是GLS催化谷氨酰胺水解成L-谷氨酸和氨，利用奈氏试剂检测氨增加的速率，即可计算其酶活性。
酶标仪或可见光分光光度计（能测420nm处的吸光值）及恒温培养箱
96孔板或微量玻璃比色皿、可调节式移液枪及枪头
低温离心机、制冰机
去离子水
匀浆器（如果是组织样本）
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生化试剂盒初一般是采用分光光度法，用分光光度计测量吸光度。微量法是随着酶标仪和微孔板的普及，改用酶标仪和酶标板测量吸光度。除了仪器不同以外，主要差别是反应体系更小，一般不超过250ul，计算公式的系数会有一定变化。
d：由比色皿光径，1cm改为96孔板直径，0.5 cm（也有0.6cm的）
但对于标明只用分光光度法的试剂盒，不建议使用酶标仪进行酶活性测定。非要用酶标仪进行检测，一定要按照说明书将反应体系缩小至250微升左右，加样表中各试剂体积一定要按照比例缩小。不过，因为初研发时是按照分光光度法进行设计和调整的，用户改变测定仪器后，我们不保证能够取得好的结果。
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