科研干货丨植物多糖(三):黄芪多糖

发布人: 发布时间:2026.02.06


在前面的《植物多糖(一):枸杞多糖》和《植物多糖(二):人参多糖》中我们给大家介绍了二种非常重要和有价值的植物多糖,今天再给大家介绍一位植物多糖家族成员-黄芪多糖。

一.黄芪多糖简介
黄芪,又名绵芪、绵黄芪,为豆科多年生草本植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根,除蒙古黄芪和膜荚黄芪为正品外,梭果黄芪、多花黄芪、东俄洛黄芪、金翼黄芪、单体蕊黄芪等也作药用。
近年来的研究发现黄芪中含多糖、皂甙、黄酮、氨基酸等多种有效成分,这些活性成分均有促进抗体生成和免疫反应的作用,其中以对黄芪多糖(Astragalus Polysacharin,APS)的研究报道为多。黄芪多糖是黄芪的主要活性成分之一,经提取、浓缩、纯化而成的水溶性杂多糖,淡黄色,粉末细腻,均匀无杂质,具有湿性。黄芪多糖由己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖阿拉伯糖半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等组成,可作为免疫促进剂或调节剂,同时具有抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗应激、抗氧化等作用。
黄芪多糖是黄芪发挥作用的主要成分。黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效,用药历史已有2000多年。用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛,血虚萎黄,内热消渴,慢性肾炎,蛋白尿,糖尿病等。在临床上可用作免疫调节剂或抑制剂。近些年来,多项研究认为,APS具有增强免疫力、抑制肿瘤、降低高血糖、抗疲劳及对心血管系统具有保护作用等。
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黄芪多糖(图片来源:网络)


APS 结构复杂,主要是葡聚糖和杂多糖,细分有己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等。APS可纯化出APS-1,APS-2两个组分。APS-1为白色絮状固体,易溶于水,不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂;APS-2同为白色絮状固体,水溶解度较差,需加热才能全溶,不溶于甲醇、丙酮等有机溶剂。结构鉴定表明,两种多糖含有较多的α-糖苷键,但均不含糖醛酸、核酸和蛋白质。
二.生物学作用:
1.抑制肿瘤
APS能直接抑制、杀伤肿瘤细胞,也能与其他抗癌药物协同作用间接抑制肿瘤细胞。在一定剂量范围内,APS对多种实验型肿瘤有抑制作用。注射用APS可作为减轻晚期胃癌化疗后反应的常规药物,减轻食管癌放疗的毒副作用,增强机体免疫力。
2.增强免疫力
APS不仅能增强机体特异性免疫功能,而且对非特异性免疫功能亦有增强作用。研究表明,APS能增加体内B淋巴细胞和T淋巴细胞的增殖分化、提高浆细胞的分泌、增加血清抗体浓度、调节T淋巴细胞亚群的平衡等。APS还有激活巨噬细胞的作用,表现在增加巨噬细胞的数目,增强其吞噬能力和清除抗原的能力,促进细胞分化以及调节腹腔巨噬细胞分泌IL-2等。并可增加树突细胞的免疫功能,促进造血干细胞的增殖和成熟,延缓记忆淋巴细胞凋亡。
3.保护心血管
研究表明,APS能改善异丙肾上腺诱导大鼠的心肌肥厚和心肌缺血再灌注损伤;提高心力衰竭时心肌组织的抗氧化能力,减少心肌细胞的凋亡,改善血流动力学异常,进而减缓心肌重构的过程。其可明显降低血清中TC、TG、MDA和内皮缩血管肽的含量,从而减轻内皮缩血管肽对血管的损伤;同时,升高NO、SOD及总抗氧化活力,具有抗氧化损伤和保护血管内皮细胞的作用,并能明显减少粥样斑块的面积,抑制泡沫细胞,促使泡沫细胞凋亡。因而,能保护心血管。
4.控制糖尿病
APS对1型和2型糖尿病均有一定作用。可抑制1型糖尿病心肌中chymanse依赖性心脏局部血管紧张素II的生成,抑制心肌局部生物活性因子(AngⅡI、TNF-a、TGF-B等)异常升高。能有效增加2型糖尿病KKAy小鼠肾组织InsR、IRS-1、PI3K的水平,增加组织对胰岛素的敏感性,改善胰岛素受体和受体信号转导,从而控制2型糖尿病。
5.抗疲劳


APS能延长小鼠负重游泳时间,降低机体血乳酸的积累,增加肝糖原的储备,起到延缓疲劳发生、提高运动能力的作用。且APS能增加负重游泳小鼠肝中抗氧化酶SOD 的活性、减少乳酸的产生以及增加肌糖原能量储存等作用。

三.应用场景

至今,APS在禽、畜饲料上的应用比较广泛,具有提高营养物质的利用、促进动物生长的功能。APS在人体的应用,主要是防治心血管疾病。可以肯定,随着APS复杂组分和作用机制研究的不断深入,其在人类相关疾病的防治方面将有广阔的应用前景。


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